Tavoletta Pasta di Cacao Criollo 100% – Cacao Crudo
5,10€
Nella Tavoletta Pasta di Cacao Criollo 100% c’è un solo ingrediente, il prezioso cacao mono origine Criollo. Una varietà che si distingue per l’aroma naturalmente fruttato e floreale, che non subisce mai lavorazioni superiori ai 45°C. Viene semplicemente ridotto in pasta attraverso procedimenti meccanici a freddo, per mantenere intatti i nutrienti e la sua purezza di gusto, sorprendentemente equilibrato. Il sapore, prossimo alle fave di cacao ma meno acidulo, rende questa tavoletta ideale per chi vuole beneficiare in pieno delle straordinarie qualità del cacao e ama i gusti decisi.
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